用山姆酱料做的红烧肉

1 人做过这道菜

用料  

用山姆酱料做的红烧肉的做法  

  1. 五花肉改刀两厘米见方的长条,每块肉都有肉皮,凉水浸泡泡出血水,控干水分

    用山姆酱料做的红烧肉的做法 步骤1
  2. 鹌鹑蛋煮熟剥壳,豆干切厚片一面打花刀(便于入味)

    用山姆酱料做的红烧肉的做法 步骤2
  3. 炒锅中喷一点油,放入五花肉煸炒至有点焦黄,倒出多余的油

    用山姆酱料做的红烧肉的做法 步骤3
  4. 锅中加水没过肉,放一袋山姆的红烧肉调料酱,再加点老抽大火烧开后转中小火盖上锅盖焖烧20-30分钟

    用山姆酱料做的红烧肉的做法 步骤4
  5. 放入鹌鹑蛋和豆干

    用山姆酱料做的红烧肉的做法 步骤5
  6. 正好在吃橙子🍊,随手加了几块橙皮(也可以放山楂),盖上锅盖继续烧半小时

    用山姆酱料做的红烧肉的做法 步骤6
  7. 可以尝一下味道,如果偏淡可以再加点酱油或蚝油,收汁关火

    用山姆酱料做的红烧肉的做法 步骤7

小贴士

山姆的红烧肉调料酱偏甜,做出来象本帮菜浓油赤酱的风味

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

用山姆酱料做的红烧肉相关分类

该菜谱发布于 2024-11-17 00:21:35
0 收藏


作者翡翠蝉本尊的其他菜谱

用山姆酱料做的红烧肉的答疑

关于用山姆酱料做的红烧肉的做法还有疑问? 登录提一个问题