准备材料！
起锅烧水，水开后下米粉煮5-8min（看粉的状态，煮到米粉咬的时候稍微带点嚼劲就可以关火了）
冷水过凉
起锅煎蛋备用
在起锅，➕油（多一些些），放虾头炒出虾油，然后把虾头丢掉
放蒜末爆香，倒入米粉翻拌
放鸡蛋➕虾，继续翻拌
➕盐➕生抽调味，➕老抽调色
最好放入生菜和葱花，翻拌均匀就可以出锅啦！
开吃！！！
上传你做的鲜虾炒河粉
想有一颗北极星
