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虾滑酿竹笋尖

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脆嫩的竹笋尖，鲜美的虾滑，真的很好吃哦！

用料  

竹笋尖 500g
虾滑 150g
蚝油 适量
生抽 适量
淀粉 适量
胡椒粉 适量
鸡精 适量
料酒 适量

虾滑酿竹笋尖的做法  

  1. 准备一包150g虾滑解冻后加入适量的盐、料酒、鸡精、胡椒粉等调味料搅拌均匀备用

    虾滑酿竹笋尖的做法 步骤1

  2. 竹笋尖提前加盐焯水过凉，中间挖空待用，将虾滑挤入竹笋尖中。

    虾滑酿竹笋尖的做法 步骤2

  3. 小火把酿好虾滑那面向下煎至表面变色，

    虾滑酿竹笋尖的做法 步骤3

  4. 全部煎熟放入水盖盖煮熟

    虾滑酿竹笋尖的做法 步骤4

  5. 煮熟后摆盘，最后用𧐢油、淀粉勾欠

    虾滑酿竹笋尖的做法 步骤5

  6. 做好了，一口一个😋脆嫩的竹笋尖鲜美的虾滑，真的很好吃哦！

    虾滑酿竹笋尖的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2024-11-17 08:41:39
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