这样的红薯片,可以直接吃的,就是有点费牙。切成大小合适的三角片,撕开,放入空气炸锅,尽量不要重叠。
我用铁签串起来了,这样比较不容易重叠,熟的均匀一点。空气炸锅每家脾气不一样,建议先180度(或者更低点的温度)5分钟,然后打开观察下有没有起泡,再可以调100度烤5分钟,刚打开这时候还是软的,要放一会,冷却后就是嘎嘣脆的了。
这是中间打开的时候,中间那块还没烤起来,要再烤一会。老公说烤得深色一点的更好吃。健康无油小零食,追剧必备,赶紧做起来吧。
上传你做的红薯片(空气炸锅无油版)