把橙子里的果汁给入碗里,备用。如果果汁里有太多果粒可以过滤一下。
准备一口小锅,将细砂糖、纯净水、橙汁和柠檬汁放入锅中熬煮,不停的搅拌直到糖完全融化(先不开火)。
加入玉米淀粉,小火煮边煮边搅拌,直到成为粘稠的面糊,即可关火。
在烤盘上垫上油纸,也可以用保鲜膜,把刚煮好的面糊倒入模具内,再把表面抹平,在常温下静置,至少五小时。
五小时后,撒上糖粉,就做好了!
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