干锅虾

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用料  

1.5斤
洋葱 一个
土豆 两个
各种喜欢蔬菜 适量
青红椒 适量
二荆条 适量
干辣椒 一碗
香菜 少许
芹菜 少许
豆瓣 一勺
花椒 少许
芝麻 一勺
孜然粉 适量

干锅虾的做法  

  1. 虾去头去虾线料酒泡20分钟,倒多余的水份,加入淀粉

    干锅虾的做法 步骤1
  2. 备菜,和各种调料

    干锅虾的做法 步骤2
  3. 锅里热油,倒入虾🦐炒到金黄,盛出备用

    干锅虾的做法 步骤3
  4. 如果有其他素菜先炒,最后放入土豆炒熟,盛出备用

    干锅虾的做法 步骤4
  5. 倒入青辣椒,二荆条,洋葱翻炒,盛出备用

    干锅虾的做法 步骤5
  6. 倒入蒜,干辣椒,花椒,豆瓣酱炒出香味

    干锅虾的做法 步骤6
  7. 把之前炒过的虾和素菜全部倒入锅中翻炒

    干锅虾的做法 步骤7
  8. 加入芹菜

    干锅虾的做法 步骤8
  9. 加入芝麻,孜然粉

    干锅虾的做法 步骤9
  10. 出锅放香菜

    干锅虾的做法 步骤10
 
该菜谱发布于 2024-11-17 11:28:33
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