备肉

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用料  

见下

备肉的做法  

  1. 以下根据所有收藏的菜单以及自己补充写的:
    肉无非:猪肉,牛肉,羊肉,鸡肉,鸭肉,兔肉,鱼肉,虾肉,蛋类。
    买的肉无非切成肉片肉排,肉丝肉干,肉丁肉丸,不必每一样都写切好名字,但需要知道买哪个部位,同时需要省时加工好的如酥肉应当写出来。

    猪肉(五花,里脊,血旺,蹄花,猪肘,猪肝,腰花,排骨,肉丸,包子饺子,火腿肠,香肠,狮子头),牛肉(肥牛,牛肉干,牛肉丸),羊肉,鸡肉,鸭肉,兔肉,鱼肉(鱼豆腐),虾肉(虾滑),蛋类(鸡蛋干,皮蛋,咸蛋)

 
该菜谱发布于 2024-11-17 12:35:36
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