1.水米比例1:1(1杯米配1杯水/200g米:200g水)2.洗米后,同等份量的水浸泡30分钟,3.铸铁锅刷油,直接倒入铸铁锅中火煮8分钟至出现泡沫,放肉小火再煮15分钟,盖盖子闷5分钟左右
上传你做的铸铁锅煲仔饭