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蛋挞

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快乐学美食_anxg的厨房  快乐学美食_anxg

用料  

牛奶 适量

蛋挞的做法  

  1. 鸡蛋液55克

    蛋挞的做法 步骤1

  2. 白糖20克

    蛋挞的做法 步骤2

  3. 淡奶油95克

    蛋挞的做法 步骤3

  4. 椰浆或者牛奶或者水95

    蛋挞的做法 步骤4

  5. 搅拌均匀

    蛋挞的做法 步骤5

  6. 蛋挞皮放两块巧克力币

    蛋挞的做法 步骤6

  7. 过筛液体

    蛋挞的做法 步骤7

  8. 九分满

    蛋挞的做法 步骤8

  9. 上火210
    下火200
    22-25分钟

    蛋挞的做法 步骤9

  10. 巧克力币60

    蛋挞的做法 步骤10

  11. 淡奶油60

    蛋挞的做法 步骤11

  12. 搁热水融化（裱花袋必须耐烫）

    蛋挞的做法 步骤12

  13. 蛋挞的做法 步骤13

  14. 挤入凉透的蛋挞表面

    蛋挞的做法 步骤14

  15. 蛋挞的做法 步骤15

  16. 撒一层可可碎片

    蛋挞的做法 步骤16

  17. 放几颗巧克力脆珠

    蛋挞的做法 步骤17

  18. 蛋挞的做法 步骤18

  19. 蛋挞的做法 步骤19

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该菜谱发布于 2024-11-17 13:35:27
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