无水无油版烤虾干

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根据@陈娃娃wawa菜谱做的~

1.把虾枪剪去,剪刀轻撬开虾头,露出虾线位置后用剪刀刀背挑去虾线和虾脑。

2.全部处理后冲一下水,沥干水分加入姜葱和少许盐搅拌均匀腌制备用。

3.无水无油热锅煎至表面干燥,挑出姜葱

4.虾尾卡住网格线,更利于烘干水分

5.上下管180度烤2小时即可

用料  

葱姜 适量
2斤,根据烤箱大小买
半勺
烤箱 海氏c40

无水无油版烤虾干的做法  

  1. 把虾枪剪去,剪刀轻撬开虾头,露出虾线位置后用剪刀刀背挑去虾线和虾脑。

    全部处理后冲一下水,沥干水分加入姜葱和少许盐搅拌均匀腌制备用。

    无水无油热锅煎至表面干燥,挑出姜葱

    无水无油版烤虾干的做法 步骤1
  2. 虾尾卡住网格线,更利于烘干水分

    无水无油版烤虾干的做法 步骤2
  3. 上下管180度烤2小时即可

    无水无油版烤虾干的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2024-11-17 13:35:59
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