黄焖鸡

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烧鸡公真的很好吃,关键是糯香,而且操作简单,小白也可以上手。

用料  

黄焖鸡的做法  

  1. 鸡公肉切块,我把不好的骨头部分用来炖汤了。洗干净后锅里倒点点油,把鸡肉炒香,炒出鸡油。

    黄焖鸡的做法 步骤1
  2. 起锅,放少量油,加入一点白糖、大蒜、豆瓣酱、我在超市买的太太乐黄焖锅佐料,这款佐料还不错。喜欢辣的,可以加一点火锅底料。

    黄焖鸡的做法 步骤2
  3. 鸡倒入锅里一起炒香它

    黄焖鸡的做法 步骤3
  4. 加入清水,有条件的加一瓶啤酒更好。

    黄焖鸡的做法 步骤4
  5. 烧了大概1个小时,完美收官。

    黄焖鸡的做法 步骤5
  6. 糯香。

    黄焖鸡的做法 步骤6
  7. 鸡爪都糯了

    黄焖鸡的做法 步骤7
  8. 我放了土豆和香菇

    黄焖鸡的做法 步骤8
  9. 吃完的鸡肉,汤好可以煮米线。

    黄焖鸡的做法 步骤9
 
该菜谱发布于 2024-11-17 15:13:36
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