儿菜洗净,切薄片。
放点盐,腌制出水。不要放多了,咸!
再把儿菜挤干水分,折耳根切一下。
放了白糖、蒜沫、香醋、香油、辣椒、鸡精,觉得味道淡了可以放盐自己调控。
下饭开胃小菜
一碗白水萝卜也不错。
上传你做的又到了吃儿菜季节