又到了吃儿菜季节

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你们当地管这菜叫什么?儿菜凉拌折耳根,下饭开胃。

用料  

又到了吃儿菜季节的做法  

  1. 儿菜洗净,切薄片。

    又到了吃儿菜季节的做法 步骤1
  2. 放点盐,腌制出水。不要放多了,咸!

    又到了吃儿菜季节的做法 步骤2
  3. 再把儿菜挤干水分,折耳根切一下。

    又到了吃儿菜季节的做法 步骤3
  4. 放了白糖、蒜沫、香醋、香油、辣椒、鸡精,觉得味道淡了可以放盐自己调控。

    又到了吃儿菜季节的做法 步骤4
  5. 下饭开胃小菜

    又到了吃儿菜季节的做法 步骤5
  6. 一碗白水萝卜也不错。

    又到了吃儿菜季节的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2024-11-17 15:20:59
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