泰式金不换炒肉碎生包菜

做法

1. 首先将小米辣和大蒜捣碎，备用。 （家里人不喜欢蒜末的做法，我就切成蒜片。）
2. 我用的是梅花肉，手工剁成碎肉末。
3. 然后斜刀再切一点小米辣和豆角，可以丰富一下口感。（豆角可以提前焯一下水）
4. 将罗勒叶的叶片摘下来，备用。
5. 提前准备好🍀金不换调料汁，炒菜时可以直接加入。
6. 锅烧热，热油滑锅煸香小米辣和蒜片。
7. 然后直接下猪肉碎将它炒散炒香。
8. 炒出一点油脂后，加入剩余的小米辣和豆角。
9. 炒出香味，炒到豆角熟透，加入提前准备好的🍀金不换调料汁。
10. 大火翻炒出香味，加入九层塔炒至断生，出锅装盘。
11. 装盘，鲜香四溢！
12. 配上生菜，一口停不下来！
13. 自己动手，想包多少包多少！
14. 第二天早上，一张面饼、几片生菜、一点土豆丝炒辣椒丝➕一大勺昨天没有吃完的金不换炒肉碎。口感丰富的卷饼就完成啦！