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一锅卤菜
一锅卤菜
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winter_sf4b
一锅出卤菜，分成几个小盒子，工作日给孩子吃
面条
，刚好。有肉肉，煮点面。营养搭配
用料
料酒
沿锅倒一圈
姜
1大块
香叶
4片
冰糖
6颗，看心情
生抽
沿锅倒一圈
老抽
1小勺
盐
25克
桂皮
2段
八角
3个
花椒
1小爪
麻椒
1小爪，如果孩子不吃辣，就不用放。
小茴香
1小爪
带皮蒜
1头
鸡爪
10个
排骨
2斤
一锅卤菜的做法
冷水下锅，焯出血水。水沸后，把肉捞出，清洗下。另起锅，倒入1瓶啤酒，下入以上所有调料，煮40分钟-1小时。出锅。
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该菜谱发布于 2024-11-17 17:57:27
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一锅卤菜的答疑
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