藕切丝,烧水至开,放几滴白醋,下藕丝烫三四秒捞出过凉水,沥干水备用。
沥干水的藕丝放入大碗中(方便搅拌),藕丝上加适量小米椒,适量热油激发出香味搅拌均匀,再加适量生抽,醋,香油,盐,鸡精,熟白芝麻,辣椒油,小葱香菜,全部搅拌均匀就好啦!
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