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布丁
(抹茶)布丁
(抹茶)布丁
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Eliset
可替换巧克力粉
用料
牛奶
250克
淡奶油
100克
抹茶粉
4克
砂糖
10克
吉利丁
5克
(抹茶)布丁的做法
吉利丁片/粉,冷水泡软
牛奶(奶粉冲泡)+ 奶油+ 糖
混合拌匀,加热融化
抹茶粉+ 少量水 ,拌匀
抹茶加入奶糊中,
奶糊温度<=60度,加入吉利丁
密封,冷藏(4小时凝固)
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该菜谱发布于 2024-11-17 21:07:50
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