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白菜豆腐汤

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用料  

白菜
豆腐
盐
鸡蛋 1个
葱
白胡椒

白菜豆腐汤的做法  

  1. 豆腐切块，放热盐水中，去除豆腐腥味

  2. 鸡蛋打散，葱切末

  3. 起锅烧油，下入葱花，蛋液，加入两碗水煮开

  4. 后放入豆腐块，白菜，加入盐，少量白胡椒，注意一定少量！

  5. 小火煮开后，根据咸淡加盐调味，待白菜煮软后，出锅

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该菜谱发布于 2024-11-17 22:02:57
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