鸡丝拌面

0 人做过这道菜
随手做随手记。量多量少,咸淡麻辣,一切都按照喜好随意搭配就好。

用料  

鸡胸肉 随意
面条 随意
胡萝卜 随意
青椒 随意
葱姜蒜和洋葱🧅 随意
酱油,醋,蚝油 适量
葡萄籽油,花椒油 适量
八角香叶 少许
辣椒面黑芝麻 少许

鸡丝拌面的做法  

  1. 葡萄籽油,炸点料油。如果有香菜,加点香菜根更好。

    鸡丝拌面的做法 步骤1
  2. 配菜随意,喜欢啥放啥,或者有啥放啥。尽量切细一点,会好看一点。。我尽量了。

    鸡丝拌面的做法 步骤2
  3. 鸡胸肉煮15分钟,拆丝。

    鸡丝拌面的做法 步骤3
  4. 料油关火后,放辣椒面,黑芝麻和配菜拌匀。有白芝麻也行。

    鸡丝拌面的做法 步骤4
  5. 组合一下:煮熟的面条+鸡丝+配菜+酱油醋蚝油花椒油。

    鸡丝拌面的做法 步骤5
  6. 拌匀即可。

    鸡丝拌面的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2024-11-18 03:34:01
1 收藏


作者茶小娜的其他菜谱

鸡丝拌面的答疑

关于鸡丝拌面的做法还有疑问? 登录提一个问题