食材:虾仁200g,鸡蛋3个
前期准备:①虾仁加少许盐、黑胡椒粉、少量淀粉抓拌均匀,腌制10分钟;②鸡蛋打散后,加少许盐、黑胡椒粉搅拌均匀;
锅中热油,将虾仁煎熟后,倒入鸡蛋液定型后,翻面再煎1分钟即可出锅。
上传你做的虾仁滑蛋,最后做成了虾仁炒蛋