西红柿鸡蛋拌面
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人做过这道菜
一人食物语
以前做西红柿炒鸡蛋这道菜只知道放糖或者放盐加葱花，基本不放糖，后者居多。在涠洲岛时，遇到一个川渝妹子，她炒的时候加了一点点蒜末，才知道原来还可以加蒜末的，而且吃起来也不错！
煮面条果然还是那条铁律，觉得差一点时就刚刚好，觉得差不多呢那就肯定就多了，今天的是刚刚好～
煮面条果然还是那条铁律，觉得差一点时就刚刚好，觉得差不多呢那就肯定就多了，今天的是刚刚好～
用料
西红柿鸡蛋拌面的做法
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西红柿切小丁，鸡蛋打散，葱蒜切末
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起锅烧油，油热倒入鸡蛋成型立即倒出，往锅里再倒点油，放入西红柿丁和盐，出汁差不多加入蒜末，翻炒几下，放鸡蛋和耗油，出锅前放一点葱花。
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烧水煮面，熟了夹出来和西红柿鸡蛋拌开即可食用。
ps：这个西红柿鸡蛋拌米饭也一绝！
