钢切燕麦洗净沥干，用沸水烫一下燕麦和保温壶内侧（燕麦更容易开花），将燕麦放入保温壶，牛奶煮到冒小泡泡后马上冲入，盖紧盖子静置3小时至燕麦开花；
加入肉桂粉和糖搅拌均匀，如果喜欢更浓稠的口感，可以加2g洋车前子粉或者玉米淀粉；
倒入烤碗，空气炸锅200度10分钟；（原方是烤箱200度20分钟）
表面会有一层奶皮；
撒上肉桂粉，冷藏后食用更佳；
完成。
上传你做的钢切燕麦版肉桂米布丁（ref. Sweetpea）
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