洗净、去芯、切片,焯水1分钟;
热锅倒油,下姜片蒜片小米辣,炒两下;倒入双孢菇和青椒,炒均匀后,加入生抽和耗油各一瓶盖(脉动瓶盖),再次炒匀出锅,感觉比肉都香。
上传你做的炒双孢菇(口蘑)极简版比肉好吃!