双米切糕
1
人做过这道菜
手机用户0080_rode
冬日❄迷上了糯叽叽的双米切糕🎂但卖家太火🔥总是缺货😞于是求人不如求己😜做起来💪比较成功✌浅浅分享一下😊图片只闷了半小时🎂因为家人迫不及待了😄稍微有点软😛不过味道受赞👍大家放心尝试🙏
用料
双米切糕的做法
-
①黄黏米（泡一晚）②紫米+少许糯米（泡一晚）③①②分别电饭锅蒸熟（水比蒸米饭稍微多一些）④蒸熟的紫米+糯米打底压实
-
⑤铺一层红枣（我提前蒸了10分钟）
-
⑥再铺黄米（压实）
-
⑦再铺红枣压实
-
⑧凉水上锅，水开再蒸30分钟（多闷一会儿，最好一晚）
-
图片只闷了半小时就被分食了😃
-
味道不错
-
大家放心做吧
