红枣糕！香甜枣糕！空气炸锅版，超级简单耶✌🏻

先把上述材料准备好，称好重量（图1）。然后把去核小枣切碎或者剪子剪碎，不用太碎有点颗粒感好吃（图2）。我用剪子剪的。

把红枣，红糖，油，鸡蛋全部倒入一个干净的盆里（图1），用打蛋器搅拌均匀，朝着一个方向搅拌，搅到颜色发浅即可（图2）。

搅好的液体里加入小苏打，没有也可以不加，我这里没有了，所以就没加。然后再筛入200g面粉。

从下往上翻起来搅拌，直至盆里看不见干粉，再z字型攉几下即可。（爱吃核桃的此刻可以加入再拌匀就行，我不爱吃就没加）均匀倒进纸杯模具里。

放入空气炸锅150度烤20分钟，我拿出来翻面又烤了10分钟，我总是怕不熟。最后是掰开的样子。
好吃的枣糕就做好啦！
我一共做了8个！最后三个小一点。