羊肉焖饭

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超简单的快手菜

用料  

羊肉 250g
胡萝卜 1根
土豆 1个
洋葱或大葱 0.5个
大米 2碗
0.5勺
生抽 1.5勺
老抽 0.5勺
蚝油 1勺
孜然粉 1勺

羊肉焖饭的做法  

  1. 胡萝卜,土豆切丁,羊肉切丁或小片。
    如果家里有孩子建议切小小片,比较软烂

    羊肉焖饭的做法 步骤1
  2. 热锅冷油,下入大葱羊肉翻炒
    Ps :洋葱味儿更好

    羊肉焖饭的做法 步骤2
  3. 羊肉变色盛出,炒土豆胡萝卜,变软后放入上述所有调料,翻炒均匀

    羊肉焖饭的做法 步骤3
  4. 加入羊肉一起翻炒

    羊肉焖饭的做法 步骤4
  5. 将炒好的食材放入淘洗好的大米上,水位和做正常米饭是一样的,按下煮饭键,准备迎接美食吧!

    羊肉焖饭的做法 步骤5

小贴士

如果不能接受羊肉的膻味可以用水提前泡一会。
家里临时找不到洋葱,用大葱爆锅也很好吃哦!
寒冷的冬季,配一碗热乎乎的汤,jio美吖!
关注我,这就奉上快手汤!
 
该菜谱发布于 2024-11-19 07:43:35
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羊肉焖饭的答疑

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