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油焖大虾○Cookidoo

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黑沙滩小鲨鱼的厨房  黑沙滩小鲨鱼

用料  

油 50 克
姜片 15 克
葱段 15 克
虾 400 克
料酒 80 克
糖 10 克
番茄沙司 75 克
生抽 10 克

油焖大虾○Cookidoo的做法  

  1. 将油、姜和葱放入主锅，以 3 分 30 秒/120°C/速度 1爆香。

  2. 加入新鲜的虾，以3 分/120°C/反转/速度 1爆香。

  3. 加入料酒，不需盖上量杯，以4 分/Varoma/反转/速度 1收汁。

  4. 加入糖、番茄沙司和生抽，不需盖上量杯，以4 分/Varoma/反转/速度 1收汁，盛入碗内，即可享用。

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该菜谱发布于 2024-11-19 08:15:40
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