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冬瓜海米汤

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天生爱做梦呀的厨房  天生爱做梦呀

用料  

冬瓜 克
虾米 克
葱丝
香菜
胡椒粉
盐

冬瓜海米汤的做法  

  1. 海米温水泡20分钟（泡好后用厨房纸擦干水分），冬瓜去皮去筋后切片

  2. 起锅烧油，全程小火下海米，慢慢煸炒至金黄色

  3. 下葱丝，炒处香味

  4. 把火调最大，倒入开水，盖盖煮3分钟，熬至底汤变白

  5. 下入冬瓜盖盖煮5分钟，至冬瓜熟透

  6. 加入盐，胡椒粉，煮1分钟

  7. 出锅前加香菜

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该菜谱发布于 2024-11-19 09:02:53
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