空气炸锅低卡无面粉可可蛋白饼干
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用料
空气炸锅低卡无面粉可可蛋白饼干的做法
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蛋清加代糖，搅拌到融化。代糖融化较慢，需要二、三分钟。
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加入椰子粉、可可粉、泡打粉，搅拌均匀，无干粉。
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预热空气炸锅，150℃。
在锡纸盒底部和接近底部的四周刷椰子油，多刷些好脱模。 -
把锡纸盒底部中心处整理一下，使中心略高于四周，可以避免饼干中心太厚。再次搅拌均匀可可液，倒入锡纸盒。
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空气炸锅150℃，10分钟，取出脱模，切块。
再放回空气炸锅150℃，20～30分钟，放凉后更脆。
