新年小甜品🧧红丝绒草莓抱抱卷🍓附详细教程

Hi👋朋友们👧🏻👦🏻～
新的一年到☺️在家做了好吃的草莓抱抱卷🍓
红色的蛋糕胚真的太应景啦💕松松软软的蛋糕胚搭配奶油🧁不需要太多复杂步骤就可搞定的甜品🍮大家一起做起来吧～
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📝准备材料：
牛奶30ml、玉米油20ml、鸡蛋2枚
红曲粉3g、低筋面粉35g、白糖20g
👩🏻‍🍳具体步骤：
1️⃣牛奶中加入玉米油，搅拌至乳化，筛入所有粉类，z字形搅拌后，加入2枚蛋黄搅匀。
2️⃣打发蛋清，加入白糖和几滴柠檬汁，打发至提起硬挺小尖勾。
3️⃣分次混合均匀，然后再挤入烤盘（材料分量大概可挤6～7个）提前预热好后再放入烤箱中层150度15分钟。
4️⃣打发淡奶油200ml白砂糖15g，然后用八齿裱花嘴挤入，再用草莓装饰即可。