所有材料准备齐，本来想做分蛋版，时间不够还是做了快手版。1，所有材料混合搅拌均匀。
搅拌好的面糊。赶时间，用打蛋器搅拌了，所以有些泡泡。
平底锅不刷油，开中小火预热，高处倒入一勺面糊。
约两三分钟，起了小泡泡，面糊凝固。就可以翻面。
翻面30秒就可以出锅。
上传你做的铜锣烧（快手版）
晴天万里一峰独秀
