面团:除黄油外所有材料混合打至粗膜加入软化后的黄油再打到光滑(不用手套膜也可以)一发30度 40分钟左右排气,切割,分面团醒15min包入馅料,二发35度40分钟左右180度 烤18-20min
麻薯做法:混合所有材料搅拌均匀盖保鲜膜留个小口放进微波炉高火2分半拿出来翻底再放进微波炉2分钟拿出来翻拌均匀再用保鲜膜贴面包起来放进冰箱冷藏
好吃的馅料们①黑椒土豆泥肠仔:土豆上锅蒸熟加点黄油太干就加点牛奶捣碎加香肠粒、玉米粒、黑胡椒、盐拌匀,搞定②芝士蟹柳玉米即食蟹柳撕一撕加入玉米粒和马苏里拉拌一拌想要更香一点可以加沙拉酱③芋泥肉松麻薯搭配也好吃
上传你做的自存柔软面包+微波炉麻薯方子