四季豆用油慢慢煎至焦黄起皮↓
煎好的四季豆赶至一边,下大蒜爆香↓
下肉沫翻炒变色↓
加入彩椒↓(吃辣的朋友可以换成小米辣或者干辣椒)
加生抽,耗油,味精炒匀↓(煎过的四季豆很容易入味,不要加盐,容易咸)
尝好咸淡,出锅
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