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大蒜叶炒四川香肠

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龙爪槐守望者1的厨房  龙爪槐守望者1

用料  

四川香肠 2根
大蒜叶 2根
蒜末 若干
小米辣 若干
生抽 适量
味精 适量
豆豉 适量

大蒜叶炒四川香肠的做法  

  1. 四川香肠先用开水煮10分钟

  2. 锅烧热倒油加入香肠翻炒几下

    大蒜叶炒四川香肠的做法 步骤2

  3. 加入蒜末、大蒜叶梗、豆豉、小米辣炒香

    大蒜叶炒四川香肠的做法 步骤3

  4. 加入味精、生抽继续翻炒

    大蒜叶炒四川香肠的做法 步骤4

  5. 倒入蒜叶翻炒几下就可以出锅了
    注意蒜叶要切大一点，否则炒进去缩水就不好看了

    大蒜叶炒四川香肠的做法 步骤5

小贴士

香肠本身有咸味，不用放盐

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该菜谱发布于 2024-11-19 16:31:42
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