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清炒佛手瓜（西葫芦）

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哈哈，一直搞不清楚这叫什么瓜，粉丝和我说是西葫芦😂

用料  

蒜 1瓣
生抽 3克
佛手瓜 1个
盐 2克
料酒 5克
油 20克

清炒佛手瓜（西葫芦）的做法  

  1. 佛手瓜一个切片，
    主锅倒入油20克，大蒜末，爆香2分钟/varoma/小勺

    放入佛手瓜，盐2克，料酒5克，糖5克，生抽3克

    清炒佛手瓜（西葫芦）的做法 步骤1

  2. 高温模式，4分钟

    或者4分钟/varoma/反转小勺

    清炒佛手瓜（西葫芦）的做法 步骤2

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该菜谱发布于 2024-11-19 16:58:14
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