鸡蛋饼干

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用料  

鸡蛋 3个
白糖 30克
低筋面粉 85克

鸡蛋饼干的做法  

  1. 鸡蛋饼干

    2个鸡蛋白+1个全蛋,打发
    白糖中途分3次加入
    打发完毕加入2个蛋黄,搅拌
    筛入低筋面粉,搅拌均匀
    烤箱140度左右10-13分钟

  2. 溶豆

    1.蛋黄+20克奶粉
    2.低筋面粉换成12克淀粉

 
该菜谱发布于 2024-11-19 19:26:05
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