萝卜鸡蛋牛肉汤

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想喝点清淡的汤又想吃点荤的,就拿手头材料尝试了一下,还挺好吃的!

用料  

牛肉片 10片
白萝卜 1个
鸡蛋 2个
香菜
胡椒粉

萝卜鸡蛋牛肉汤的做法  

  1. 鸡蛋煎成煎蛋,后放入砂锅,倒入热水。
    萝卜切片后,煎蛋剩下的油炒一下萝卜,倒进砂锅里。
    放牛肉片进入后大火煮开,小火煮15分钟就变成白汤了,放盐和胡椒调味,出锅撒香菜!

 
该菜谱发布于 2024-11-19 19:27:04
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萝卜鸡蛋牛肉汤的答疑

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