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曲奇饼干

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昌萍萍的厨房  昌萍萍
做巧克力曲奇饼干时，低筋面粉少加90g可可粉10g

用料  

黄油 80克
糖粉 40克
盐 1克
纯牛奶 30克
低筋面粉 100克
烘焙奶粉 20克

曲奇饼干的做法  

  1. 80g黄油软化

    曲奇饼干的做法 步骤1

  2. 加40g糖粉1g盐

    曲奇饼干的做法 步骤2

  3. 用打蛋器打细腻

    曲奇饼干的做法 步骤3

  4. 加30g纯牛奶

    曲奇饼干的做法 步骤4

  5. 继续搅拌细腻面糊

    曲奇饼干的做法 步骤5

  6. 过筛加100g低筋面粉20g奶粉

    曲奇饼干的做法 步骤6

  7. 搅拌成这种状态，有点干可以加点纯牛奶或黄油

    曲奇饼干的做法 步骤7

  8. 倒入裱花袋中

    曲奇饼干的做法 步骤8

  9. 挤上烤盘

    曲奇饼干的做法 步骤9

  10. 烤箱160度20分钟即可

    曲奇饼干的做法 步骤10

  11. 放入专门铁盒保存

    曲奇饼干的做法 步骤11

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该菜谱发布于 2024-11-19 19:39:23
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