水蒸蛋

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用料  

水蒸蛋的做法  

  1. 六个鸡蛋搅散,准备450毫升清水(蛋液:水=1:1.5)

  2. 热油,倒入一勺辣椒面,小火炒香

  3. 倒入清水,关火

  4. 加一勺生抽,一勺耗油,一勺盐,半勺鸡精,拌匀

  5. 倒入蛋液,搅散搅匀

  6. 盖上锅盖,小火焖9分钟

  7. 最后撒上葱花即可(家里没了没放)

 
该菜谱发布于 2024-11-19 19:52:29
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