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韩式萝卜泡菜
韩式萝卜泡菜
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whoowu
纯净水200g,白醋100g,白糖80g,可以做800g到1000g的白萝卜~把白萝卜洗净削皮然后切小块儿,撒两勺盐拌匀静置半小时,然后洗干净多洗几遍,这样可以去掉多余的水分并且可以去掉萝卜的涩味儿,然后把上面的水和调味料混合加热,搅拌让糖融化,烧开后直接倒进萝卜里面,密封放进冰箱保存24小时后就可以吃啦,冰镇后萝卜会更加的爽脆~每次取用需要用干净无水无油的工具取哦~
用料
萝卜
糖
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该菜谱发布于 2024-11-19 22:33:01
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