珍珠斑洗干净 正反划刀,用料酒和蚝油腌制一下
油锅烧热,放大葱姜蒜。放鱼正反煎黄。美味鲜 老抽 蚝油 一点点香醋 盐 一点糖 开水 八角1个 猪油,多煮一会,等鱼熟了
放豆腐块,撒葱花
上传你做的豆腐红烧鱼