包菜饺子

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用料  

猪前腿肉 3.5斤
洋葱 一个
包菜 一颗(约2斤)
半个
适量
饺子调味粉 适量
白胡椒粉 适量
饺子皮 5斤

包菜饺子的做法  

  1. 包菜洗净切碎,焯水一分钟,水中加入适量盐和油调味固色,捞出沥干水分晾凉备用

    包菜饺子的做法 步骤1
  2. 猪前腿肉搅碎/剁碎,加入适量水、盐将肉顺时针搅拌上劲,加入油锁住水分

    包菜饺子的做法 步骤2
  3. 肉馅中加入姜末、洋葱末、饺子调味料、晾凉的包菜碎,搅拌均匀就可以开始包了

    包菜饺子的做法 步骤3
  4. 包饺子ing

    包菜饺子的做法 步骤4
  5. 包好煮出来的饺子,皮薄肉厚,饺子内还有鲜美的汤汁,流口水啦

    包菜饺子的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2024-11-20 13:25:07
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