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黑椒牛肉粒

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用料  

牛里脊或牛上脑 300克
口蘑 100克
生抽 3勺
耗油 1勺
白糖 1勺
蒜 10粒
盐 1勺
黑胡椒 适量
黄油 适量
食用油 适量

黑椒牛肉粒的做法  

  1. 牛肉粒加入生抽，耗油，白糖，盐，黑胡椒，腌制30分钟

  2. 口蘑洗干净，切片，备用

  3. 起锅烧油，油热下入牛肉粒，翻炒至牛肉粒焦黄

  4. 下入口蘑片和刚刚炒过的蒜粒，翻炒至口蘑成熟

  5. 加入黄油，待黄油融化，再炒一分钟出锅

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该菜谱发布于 2024-11-20 15:18:35
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