锅中放油,油热放鸡蛋(也就是煎荷包蛋,这样的煎鸡蛋煮面不会腥,煮开水后再放蛋做蛋花的话容易腥)
煎荷包蛋快好了就放入葱花,可以直接长条放进去,吃的时候容易挑出来
有葱香味了,放水,放入黄瓜丝儿,等水开(黄瓜丝儿也可以等水开了跟面条一起放)
水开放面条,面条熟了,放适量盐
出锅!
上传你做的🥒黄瓜鸡蛋面