登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 清炖牛肋条

清炖牛肋条

1 人做过这道菜
收藏
呜了擦擦的厨房  呜了擦擦
这个直接吃啥也不用蘸就行
味道有点像兰州拉面的汤

用料  

耗牛肋条 500克
小茴香 4克
大红袍（建议换成白胡椒2克） 1克
葱 50克
姜片 15克
生抽 10克

清炖牛肋条的做法  

  1. 大火煮开

    清炖牛肋条的做法 步骤1

  2. 温水投净血沫

    清炖牛肋条的做法 步骤2

  3. 很新鲜

    清炖牛肋条的做法 步骤3

  4. 入压力锅 豆蹄筋模式55分钟
    （耗牛太硬了 很抗炖）

    清炖牛肋条的做法 步骤4

  5. 没过肉的清水
    这个汤最后可以煮面条
    也可以喝汤 所以稍微多加点也可以的
    很香很香 小茴香功不可没

    清炖牛肋条的做法 步骤5

  6. 熟了（配方相当好，但是耗牛肉好塞牙！不喜欢这个肉）

    清炖牛肋条的做法 步骤6

  7. 我用改成了麻辣牛肉面好吃的很

    清炖牛肋条的做法 步骤7

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的清炖牛肋条

 
随便看看
该菜谱发布于 2024-11-20 17:38:03
0 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


清炖牛肋条的答疑

关于清炖牛肋条的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负