1.粉丝用水浸泡至软。2.小火将五花肉煸炒至微黄,肉量可多点。3.下包心菜丝,加1点糖,黄酒翻炒至软。4.下生抽和老抽后,加开水。5.煲里放上粉丝,将烧开的包菜汤倒入,大火烧开,铺上撩过水的羊肉卷,小火炖。
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