烤牛奶🥛(空气炸锅版)

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烤牛奶自由啦🍼

用料  

牛奶 500ml
蛋黄 2
芝士片 1(没有可以不加)
白砂糖 40g(有点甜,下次少放点)
玉米淀粉 50g(有点稀,下次增加一点)
奶粉 2勺(增加奶味)

烤牛奶🥛(空气炸锅版)的做法  

  1. 牛奶🍼500ml + 蛋黄🍳×2 +糖🍬40
    + 玉米淀粉🌽50g
    以上材料小火🔥一直!搅拌

    烤牛奶🥛(空气炸锅版)的做法 步骤1
  2. 搅拌直到粘稠(加热了好久)

    烤牛奶🥛(空气炸锅版)的做法 步骤2
  3. 放入模具中(模具刷油方便脱模)
    冰箱冷藏3h

    烤牛奶🥛(空气炸锅版)的做法 步骤3
  4. 脱模后切成小方块(疑似翻🚗?..),表面刷上蛋液。
    蛋液刷厚了不好看,就像下面这样

    烤牛奶🥛(空气炸锅版)的做法 步骤4
  5. 空气炸锅180℃  15min
    🍮🍮🍮
    好吃

    烤牛奶🥛(空气炸锅版)的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2024-11-20 20:52:25
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