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有手就会的肉沫豆腐蒸蛋，好吃又下饭

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有手就会，简单容易做，还非常好吃下饭

用料  

肉末 100g
鸡蛋 2个
蚝油 一勺
生抽 一勺
内脂豆腐 一盒大概300g
香菜 适量
淀粉适量

有手就会的肉沫豆腐蒸蛋，好吃又下饭的做法  

  1. 材料准备：
    内脂豆腐一块
    鸡蛋两个
    肉沫100g
    蒜切好蒜末备用
    香菜切碎备用

    有手就会的肉沫豆腐蒸蛋，好吃又下饭的做法 步骤1

  2. 内脂豆腐放碗中捣成小块

    有手就会的肉沫豆腐蒸蛋，好吃又下饭的做法 步骤2

  3. 鸡蛋打散

    有手就会的肉沫豆腐蒸蛋，好吃又下饭的做法 步骤3

  4. 蛋液倒入豆腐碗中

    有手就会的肉沫豆腐蒸蛋，好吃又下饭的做法 步骤4

  5. 豆腐蛋上锅蒸20分钟（要蒸熟哦，时间大家自己把握一下）

    有手就会的肉沫豆腐蒸蛋，好吃又下饭的做法 步骤5

  6. 油热下蒜末炒香

    有手就会的肉沫豆腐蒸蛋，好吃又下饭的做法 步骤6

  7. 下入肉沫炒熟

    有手就会的肉沫豆腐蒸蛋，好吃又下饭的做法 步骤7

  8. 一勺生抽
    一勺蚝油
    一勺淀粉
    半碗水
    调个料汁倒入肉沫

    有手就会的肉沫豆腐蒸蛋，好吃又下饭的做法 步骤8

  9. 肉沫酱煮浓稠即可

    有手就会的肉沫豆腐蒸蛋，好吃又下饭的做法 步骤9

  10. 鸡蛋豆腐蒸熟后把肉沫酱铺到上面，最后撒点送花即可

    有手就会的肉沫豆腐蒸蛋，好吃又下饭的做法 步骤10

  11. 鲜嫩可口，还无比下饭，拌饭吃简直一绝！

    有手就会的肉沫豆腐蒸蛋，好吃又下饭的做法 步骤11

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有手就会的肉沫豆腐蒸蛋，好吃又下饭相关分类

家常菜 蒸蛋
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该菜谱发布于 2024-11-20 21:13:44
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