一个甜甜圈45克面团,那个洞一定要弄大一些,我看网上很多洞很小的不知道炸出来为什么还有洞,我很大炸出来洞都很小。油纸作用不大,因为我这个根本不会粘。
炸的时候一定要中小火,慢慢炸。出来后控油趁热放到糖里面打滚才会粘上糖。
上传你做的山姆高筋面粉 甜甜圈