复刻山姆的燕麦蔓越莓核桃曲奇
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人做过这道菜
亮金金813
吃了山姆的2款曲奇🍪太甜了！还是自己做吧！更香更健康！没用黄油，用了椰子三件套😂椰子油、椰子粉、椰蓉，更香，配方比例调了几次，刚开始太干了不好吃，调到了自己喜欢的比例，特此记录一下！
❤️此方总共16块饼干，28*28的金盘刚好满满的一盘😄
❤️此方总共16块饼干，28*28的金盘刚好满满的一盘😄
用料
复刻山姆的燕麦蔓越莓核桃曲奇的做法
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全蛋液中加入红糖搅拌均匀！
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加入液体椰子油搅拌均匀，多搅一下！（冬天椰子油是固体的要加热熔化成液体）
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加入过筛的低粉，盐、椰蓉、泡打粉。
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搅拌均匀！
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再加入燕麦片、烤香的核桃、蔓越莓干！
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用刮刀拌匀！
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戴上不粘手套，捏成如图大小！
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压扁！
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依次弄好所有的！入预热好的烤箱上下火165度20分钟即可！
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又香又脆，香迷糊了😋
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做过2种燕麦的，一种全粒燕麦，一种即食燕麦，全粒燕麦更香口感更好（图片这种）供大家参考！
燕麦和低粉牌子不一吸附不一、如果成团太干不好操作建议多加一点点油！我的刚合适。
