苹果蜂蜜肉桂蛋奶吐司

首先准备好一枚生鸡蛋加适量牛奶搅拌均匀，将吐司充分浸泡在混合液中。

准备平底锅下黄油（可以不放黄油），把双面煎至金黄，盛出来放在厨房纸上备用。

另外，准备好苹果切薄片备用。

在吐司上抹一层薄薄的蜂蜜，再把苹果片按照喜欢的方式码在吐司上。

另外，准备蜂蜜加入肉桂粉，肉桂粉的量看自己对肉桂的接受程度，这一步也可以省略，若直接抹蜂蜜烤，就是表面焦脆的法式吐司。肉桂粉和蜂蜜搅拌均匀，均匀抹在苹果片上，这样就有丰富的口感。

上烤箱 180 度预热后放入，烤制十分钟。具体时间依据情况而定，苹果片变得半透明的时候就差不多。

最后这样一份胜似苹果派的苹果吐司就做好了，加了肉桂和蜂蜜之后会更加香浓。我的这份用的是比较酸比较脆的苹果烤出来之后完全没有苹果的酸味。喜欢苹果派的一定要试试看。

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